Beratung und Planung für die Lebensmittelbetriebe der Zukunft

foodfab berät und unterstützt Unternehmen der Lebensmittelindustrie bei der Umsetzung ihrer Strategie in maßgeschneiderte zukunftsfähige Gebäude.

Eine gute Fabrik leistet, was sie verspricht: wirtschaftliche Produktionsabläufe, geringe Betriebskosten, höchste Qualität. Doch Sie und wir wissen: Die Globalisierung, der Klimawandel und veränderte Ernährungsgewohnheiten stellen die Lebensmittelindustrie vor neue, große Herausforderungen. Da reichen herkömmliche Ansätze längst nicht mehr aus.

Eine gute Fabrik vereint heute wirtschaftlichen Erfolg mit ökosozialer Verantwortung. Sie schafft ein angenehmes Arbeitsumfeld für Mitarbeiter:innen, minimiert Verschwendung und Emissionen und ist flexibel genug, um rasch auf die Anforderungen der Märkte von morgen reagieren zu können.
Diese Vision treibt uns an. Lassen Sie uns diesen Wandel gemeinsam gestalten und Ihre Fabrik fit für die Herausforderungen der Zukunft machen!

Unser Verständnis.

Ihre Zukunft.

Mit 50+ Jahren Consulting-Erfahrung für die mitunter erfolgreichsten Lebensmittelbetriebe Europas wissen wir, worauf es ankommt.

Auf der Grundlage eines tiefen Prozessverständnisses aus 150+ realisierten Projekten gehen wir auf Ihre individuellen Herausforderungen ein.

Geplant wird immer von innen nach außen. Denn ein Gebäude der Lebensmittelindustrie muss in erster Linie die Betriebstechnik unterstützen, und nicht umgekehrt.

Und im Mittelpunkt? Da stehen Sie: Ihre Ziele, Ihre Visionen. Gemeinsam übersetzen wir sie in effiziente, nachhaltige und flexible Anlagen und Gebäude.

Nach neuesten technischen Standards geplant, für höchste Effizienz, Sicherheit und Nachhaltigkeit konzipiert: Bauen Sie auf unsere geballte Kompetenz für Fleisch- und Wurstwaren-Produktionsanlagen.

Vom ersten Konzept über die integrale Maschinen- und Gebäudeplanung bis hin zur baulichen Umsetzung – wir sind Ihr kompetenter Partner für die Planung von Milchverarbeitungsbetrieben aller Art.

Die wandlungsfähige Fabrik: Profitieren Sie von unserem tiefen Transfer-Know-how aus Fleisch- und Milchproduktionsbetrieben und erschließen Sie den wachsenden Markt für pflanzliche Alternativprodukte für sich.

Michael Trautwein CEO foodfab

Interdisziplinäre Expertise.

Ausgezeichnete Ergebnisse.

Die Lust am Planen und Bauen besserer Fabriken. Und die Chance, dabei unsere Umwelt nachhaltig zu gestalten und so der nächsten Generation verantwortungsbewusst voranzugehen. Das treibt uns an.

Doch diese Herausforderung ist keine Aufgabe für gewöhnliche Berater:innen und Architekt:innen. Sie erfordert das interdisziplinäre Zusammenspiel aller an der Planung beteiligten Expert:innen. Als Consultants in Ihrem Fach und erfahrene Architekt:innen und Ingenieur:innen wissen wir: Die Dinge sehen anders aus – je nachdem, von wo man sie betrachtet. Dieser Perspektivenwechsel ist unser täglich Brot – das Wesen der Integralen Planung –, die uns dabei hilft, einander zuzuhören. Voneinander zu lernen. Und die beste Lösung zu finden. Mit Mehrwert für den Bauherrn, die Nutzer:innen und die Umwelt.

Der Schlüssel zu energieeffizienten, emissionsfreien Produktionsgebäuden liegt in fachspezifischer Beratung gefolgt von Integraler Planung mit BIM. Denn erfolgreich sind wir nur gemeinsam.

Melden Sie sich bei uns und lassen Sie uns gemeinsam Ihre Fabrik der Zukunft gestalten!

Was wir für Sie leisten

Unsere Beratungsleistungen

Wir optimieren Ihre Produktionsprozesse mit aktuellster Technologie.

Wir treffen eine fundierte Auswahl geeigneter Technologien und stellen deren Integration in den Produktionsprozess – für die optimale Nutzung von Ressourcen, verkürzte Produktionszeiten und höchste Produktqualität – sicher.

Vom ersten Konzept über die integrale Maschinen- und Gebäudeplanung bis hin zur baulichen Umsetzung – wir sind Ihr kompetenter Partner für die Planung von Lebensmittelproduktionsbetrieben aller Art.

Wir konzipieren Ihre intralogistischen Abläufe für die bestmögliche innerbetriebliche Effizienz.

Wir nutzen Ihre Raumkapazitäten optimal aus und platzieren Maschinen und Anlagen effizient und prozessorientiert.

Wir gestalten Wege und Verkehrsströme in Ihrem Betrieb für optimale Ergonomie, Produktivität, Arbeitssicherheit und Effizienz.

Wir erstellen Ihnen ein maßgeschneidertes Hygienekonzept nach den geltenden rechtlichen und den höchsten branchenspezifischen Standards.

Wir definieren Ihre räumlichen Anforderungen unter Berücksichtigung Ihrer visionären Unternehmensstrategie.

 

Wir planen Ihr Gebäude als digitalen Zwilling in Building Information Modeling (BIM), lange bevor es überhaupt gebaut wird.

 

Wir bewerten Ihre Kostenstrukturen, Investitionen und Renditeerwartungen ausführlich.

 

Unsere drei Säulen für Ihren langfristigen Erfolg

Wir verstehen, bevor wir planen.
Ein Neubau ist oft DIE Lösung. Manchmal aber auch nicht. Aus unterschiedlichen Gründen. Ohne sorgfältige Analyse und bewusste Überlegung, welche Ziele Sie mit baulichen oder anlagetechnischen Änderungen erreichen wollen, laufen Sie Gefahr, sich mittelfristig finanzielle Probleme einzufangen. Denn das nachhaltigste Haus ist immer noch das nicht gebaute.

Deshalb hören wir zu, verstehen, analysieren, beraten und gehen erst dann ans Realisieren. Denn kein Projekt ist wie das andere.

Wir planen mit Weitblick.
Flexibilität steht über allem. Gerade in volatilen Zeiten wie diesen. Daher sind all unsere Konzepte lebenszyklus-orientiert, modular und in die Zukunft gerichtet. Sie ermöglichen flexible Erweiterungen, Umrüstungen und Automatisierungen.

Denn wir planen langfristig, wirtschaftlich, krisensicher. Weil keine Zeit wie die andere ist.

Wir planen ganzheitlich.
Netzwerk statt Flickwerk: Bei uns erhalten Sie Betriebs-, Prozess- und Gebäudestrategien aus einer Hand. Durch Integrale Planung mit Building Information Modeling (BIM) sorgen wir für reibungslose Abläufe und reduzierte Schnittstellen. Von der Masterplanung bis hin zur Gebäudeplanung.

Denn wir greifen auf das interdisziplinäre Know-how von 1.500+ begeisterten Architekt:innen und Ingenieur:innen zu. Weil wir Teil der europaweit erfolgreichen ATP-Gruppe sind.

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